東莞農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)自身具備新鮮性、生產(chǎn)制造的地區(qū)性及其周期性等特性,且是大家日常生活用品,具備硬性需求,延展性小,具備消費的客觀性和分析的特性。因此不論是農(nóng)產(chǎn)品的貨運物流或是生產(chǎn)加工,都不同于工業(yè)品的貨運物流和別的消費商品的生產(chǎn)加工和貨運物流。農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)具體表現(xiàn)為下列好多個特點。
一、物總流量大、配送目標(biāo)類型豐富多彩
生鮮農(nóng)產(chǎn)品類型多種多樣,依據(jù)不一樣商品的特點基本上分成水產(chǎn)品類、蔬菜水果類、肉類食品、蛋禽等。因為在我國人口非常多,對農(nóng)產(chǎn)品的需要量和成交量均處在領(lǐng)跑的影響力。
二、配送的地區(qū)性
生鮮農(nóng)產(chǎn)品歸屬于易腐爛品,尤其是生鮮蔬菜水果對商品新鮮程度的規(guī)定很高。而且就算采用的一定的冷藏對策,仍會導(dǎo)致一部分商品的耗損。與此同時耗損的水平與運送的時間和間距具備緊密的關(guān)聯(lián),那樣在一定水平上限定了農(nóng)產(chǎn)品尤其是生鮮蔬菜水果的商品流通半經(jīng)。促使農(nóng)產(chǎn)品的配送不宜長期在跨距很大地區(qū)中間開展。這一點顯而易見差別于常溫下貨運物流配送運行方法。
三、配送的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)高
在農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的全過程中,我們要采用技術(shù)專業(yè)的設(shè)施,例如冷藏運輸車、控溫車、獨特的包裝制品及其運送醫(yī)用冰袋等。與此同時,在全部商品流通全過程中,大家還需要嚴(yán)苛的開展溫度測量與監(jiān)管,確保貨品是在適合的溫度下配送。
四、耗損大、食品衛(wèi)生安全難題突顯
因為其易腐爛性,造成了農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)及其倉儲物流全過程中造成的耗損較為大。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計分析,在我國蔬菜水果類農(nóng)產(chǎn)品在商品流通全過程中耗損率做到25%-35%,而資本主義國家農(nóng)產(chǎn)品的耗損率一般在5%下列。在其中,英國的蔬菜水果、新鮮水果在貨運物流階段耗損率僅有1%-2%。
五、配送花費高
為了更好地維持生鮮蔬菜水果的新鮮水平,務(wù)必對車輛運輸開展獨特更新改造,為生鮮農(nóng)產(chǎn)品給予融入的儲存自然環(huán)境,進而防止農(nóng)產(chǎn)品在運送中途霉變。因而與普通產(chǎn)品的配送對比,農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的花費要高得多。
六、嚴(yán)苛的時間管束及周期性
東莞農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)的時間若請求超時,會造成貨品爛掉或是霉變,減少商品價值,因而,農(nóng)產(chǎn)品配送一定要確保及時性。農(nóng)業(yè)的周期性強,生鮮農(nóng)產(chǎn)品發(fā)售后假如短期內(nèi)內(nèi)無法調(diào)整,會促使價格行情起伏很大,這在中國農(nóng)產(chǎn)品商品流通銷售市場上經(jīng)常會出現(xiàn)。
七、配送連接點總數(shù)多、遍布廣
因為城市交通出行的限定,其買賣必須在回京地區(qū)設(shè)定很多的配送點。現(xiàn)如今,城市農(nóng)產(chǎn)品貨運物流配送系統(tǒng)軟件日益健全,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工公司、市場批發(fā)、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、物流行業(yè)、超市連鎖店、餐館及各大食堂(行政機關(guān)、公司、院校)均變成了城市生鮮農(nóng)產(chǎn)品貨運物流配送互聯(lián)網(wǎng)中必不可少的連接點,他們遍布在城市的每個部位,極為普遍。