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您好!歡迎訪問東莞市金裕達(dá)膳食管理服務(wù)有限公司。主營:蔬菜配送、食堂承包、飯?zhí)贸邪?/a>、農(nóng)產(chǎn)品配送

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東莞食堂承包的廚房衛(wèi)生操作制度
描述:1.切配定位專桌,生熟儀器冰箱分開專用,注明標(biāo)記。食品生熟用具、容器、盛器有明顯標(biāo)志,做到生熟分開專用。配菜用的工具、容器、盛器經(jīng)常保持干凈,用前消毒,用后洗刷。配菜時(shí),不用腐敗變質(zhì)和過期的原料。每切配完一種食品,即刮去砧板上的污物,經(jīng)常搓洗抹布。做到刀不銹,砧板不霉,加工臺面、抹布干凈。待用食品洗凈后放入冰箱保存。... >>更多
東莞蔬菜配送公司介紹蔬菜種植基地的基本要求
描述:蔬菜的效益因當(dāng)?shù)氐臍夂?、市場和管理水平等原因存在著很大的差距。北方大棚蔬菜發(fā)源地壽光,在當(dāng)?shù)厥袌龅膸酉?,蔬菜種植已形成一定規(guī)模,菜農(nóng)的收益十分可觀。一般情況下,茄果類蔬菜畝效益在2、5-3萬元左右,有的甚至更高。那么,東莞送菜公司對蔬菜種植基地的基本要求有哪些呢?... >>更多
東莞蔬菜配送公司介紹食物十二種錯(cuò)誤的菜肴搭配
描述:生活中,有些食物的搭配組合已經(jīng)是由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習(xí)慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但有些事物互相搭配就會產(chǎn)生相反的作用,金穗源今天就給你列舉出十二種錯(cuò)誤的食物搭配。... >>更多
東莞蔬菜配送公司淺析冷鮮肉的五大優(yōu)點(diǎn)
描述:冷鮮肉是指嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)檢疫制度屠宰后的畜胴體迅速進(jìn)行冷卻處理,使胴體溫度快速降至零下4攝氏度,并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中實(shí)行全冷鏈運(yùn)作,始終保持在這個(gè)溫度范圍內(nèi)的鮮肉。沙井蔬菜配送淺析冷鮮肉的特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn):... >>更多
企業(yè)將食堂承包給餐飲公司的好處
描述:企業(yè)將食堂承包給餐飲公司的好處!許多員工認(rèn)為食堂對外承包是壓縮員工伙食標(biāo)準(zhǔn),或者是降低員工伙食標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)這是不明智的理解,或者說是錯(cuò)誤的想法。公司食堂對外承包,其實(shí)有很多優(yōu)越性。其有責(zé)任的分工,... >>更多
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  • 11年專業(yè)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)積累了11年的中大型食堂餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)

  • 100+豐富菜式供選擇使用主菜加配菜、青菜、米飯和湯品,快速出餐

  • 10000+人提供膳食服務(wù)累計(jì)為企事業(yè)員工及院校師生提供膳食服務(wù)

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