?黃江農產品蔬菜配送小編介紹一下包菜是一種營養(yǎng)豐富、具有多種健康益處的蔬菜，適量食用對人體健康有積極的影響。

·富含維生素C、維生素B1、B2，以及多量維生素U和胡蘿卜素。

·一份包菜的維生素含量要遠遠比一份西紅柿的含量高出3倍，具有抗氧化作用和抗衰老的功效。
·含有異硫氰酸丙酯衍生體，能有效殺死導致人體白血病發(fā)生的異常細胞，并有助于治療傷口發(fā)炎和消毒。

·富含蘿卜硫素，有助于產生對身體有利的酶，形成抵抗致癌物侵蝕的保護膜。

·富含維生素K1及維生素U，能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，降低癌變的幾率。

·含有植物殺菌素，具有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

·富含葉酸，對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用。