?農(nóng)產(chǎn)品配送過程中可能會(huì)遇到多種問題,這些問題涵蓋了配送水平、農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)、配送效率以及農(nóng)產(chǎn)品損耗等多個(gè)方面。以下是對(duì)這些問題的詳細(xì)歸納:
一、配送水平問題
缺乏規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn):農(nóng)產(chǎn)品配送運(yùn)輸、包裝等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不完善,導(dǎo)致質(zhì)量安全意識(shí)淡薄。這影響了農(nóng)產(chǎn)品在配送過程中的安全性和品質(zhì)穩(wěn)定性。
企業(yè)專業(yè)水平參差不齊:配送企業(yè)的專業(yè)水平差異大,缺乏品牌化的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)。許多從事配送活動(dòng)的企業(yè)是蔬菜批發(fā)個(gè)體戶或經(jīng)紀(jì)人,他們對(duì)如何保證配送的安全意識(shí)普遍不足。
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二、農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)問題
采購(gòu)批量小導(dǎo)致價(jià)格偏高:小批量采購(gòu)難以獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì),增加了配送成本。
采購(gòu)環(huán)節(jié)倒手次數(shù)過多:過多的中間環(huán)節(jié)導(dǎo)致價(jià)格層層加碼,最終推高了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。
批發(fā)商貨物積壓:批發(fā)商因各種原因?qū)е碌呢浳锓e壓,不僅增加了存儲(chǔ)成本,還可能造成農(nóng)產(chǎn)品損耗和浪費(fèi)。
三、配送效率問題
貨車限行:城市內(nèi)對(duì)貨車通行時(shí)間的限制,影響了廂式貨車作為配送車輛的效率,有時(shí)甚至出現(xiàn)“客車貨運(yùn)”的現(xiàn)象,進(jìn)一步降低了配送效率。
zui后一公里難題:配送到消費(fèi)者手中的“zui后一公里”往往面臨價(jià)格翻倍的問題,導(dǎo)致菜賤傷農(nóng)、菜貴傷民的現(xiàn)象。
四、農(nóng)產(chǎn)品損耗問題
收獲后損失驚人:我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的收獲后損失率較高,糧食產(chǎn)后損失率超過8%,果蔬損失率更逼近20%。這不僅造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失,也影響了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)。
冷鏈物流不足:與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流體系尚不完善,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中的損耗率居高不下。
五、其他問題
貨物保鮮和包裝:農(nóng)產(chǎn)品通常需要保持新鮮和優(yōu)質(zhì)狀態(tài),但在配送過程中,由于保鮮和包裝措施不當(dāng),可能導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。
配送時(shí)間和路線規(guī)劃:不合理的配送時(shí)間和路線規(guī)劃會(huì)增加運(yùn)輸時(shí)間,降低產(chǎn)品新鮮度,同時(shí)增加配送成本。